老舗料亭 つきじ治作

創業80年、隅田川沿いに佇む老舗料亭「つきじ治作」へ。

建物は三菱財閥創始者、岩崎弥太郎の別邸。

大学の友人の結婚披露宴にて。

結婚式については、個人的な思い入れもありますが、

あえてHPに書くことでもないで、胸の奥に？

人生、おそらく初料亭

料亭風の旅館などは言ったことありますが

本格料亭の門をくぐったのはおそらく人生初。

というか、料亭の定義はなんなのか。

どこからどこまでが料亭なのか。

「割烹（かっぽう）」はカウンター席で、

注文に応じて料理を楽しむ空間。

「料亭」は基本、座敷で

コース料理を味わう空間。

という区分けはあるけれど、明確な定義はないようです！

ググっただけですけど、笑。

ランチコースで12,000円～

いつものランチは消費税くらいっすけど？

千葉の庶民にはケタハズレな価格。

友人が「料理の味で選んだ」というのも確かなおいしさ。

特に水炊きは絶品です。

いつかブレイクできたら、家族で来よう。

自分たちのやりたいことよりも、

来る人のことを考えるホスピタリティがいいですよね。

きっと、いい夫婦になることでしょう。結婚おめでとう！お幸せに！