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寝かせ玄米とネーミング
- 渡辺さとし
- 2016年3月4日
- 読了時間: 1分
オシャレなリア充さんに人気の？
蔵前ゾーンにある人気店
「結わえる」へ
ここの名物は、寝かせ玄米。
「寝かせ玄米ってなんだろう？」
と思わせるネーミングがうまいな、と。友人たちのバースデーも兼ねて来店。
寝かせ玄米！おむすび！かかっている味噌も絶品！逆に味噌がほしい。
※厳選した玄米を圧力鍋で炊いて、３～４日保温しながら寝かすと
もっちもちで栄養価の高いごはんになるそうです。
日本酒をぬる燗で囲んで、和食を中心としたメニューで２時間ほど。
料理のレベルが高いわりに、会計はリーズナブル。いろんな意味でやさしいわ～
田原町で買った、レモンパイ。
コレも、売り切れ必須の人気ケーキ。
ケーキ持ち込みも無料で、カットまでしてくださった
「結わえる」は、うまあたたかい、いい店です！
また、行こう。
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